リコピン

リコピンは、トマトやスイカなどに含まれる赤い色素成分で、強力な抗酸化作用を持つカロテノイドの一種です。細胞の酸化ダメージを防ぎ、動脈硬化や高血圧、がんの予防効果が期待されています。また、紫外線による肌ダメージを軽減し、美肌効果にも寄与します。特に加熱や油と一緒に摂取することで吸収率が向上します。