プレバイオティクスとは、腸内で善玉菌(プロバイオティクス)の成長を助ける成分のことです。主に消化されずに大腸まで届く食物繊維やオリゴ糖が該当します。これらは善玉菌のエサとなり、腸内環境を整えることで消化吸収の改善や免疫機能の向上に寄与します。ヨーグルトや大豆製品、バナナなどに多く含まれています。健康な腸内環境を維持するために、バランスの良い食事にプレバイオティクスを取り入れることが推奨されます。
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