ビタミンC

ビタミンCは、水溶性ビタミンで強力な抗酸化作用を持ち、免疫力の向上や美肌効果、疲労回復に寄与します。コラーゲンの生成を助け、皮膚や血管、骨を健康に保つ役割があります。また、鉄分の吸収を促進し、貧血予防にも有効です。ストレスや紫外線、喫煙などで消費されやすいため、柑橘類やイチゴ、ピーマンなどの食品から適切に摂取することが大切です。