グリコーゲン

グリコーゲンは、動物がエネルギーを貯蔵するための多糖類で、肝臓や筋肉に蓄えられています。必要に応じてグルコース（ブドウ糖）に分解され、血糖値を維持したり、運動時のエネルギー源として利用されます。肝臓のグリコーゲンは血糖値の安定に重要で、筋肉のグリコーゲンは運動パフォーマンスを支えます。炭水化物の摂取がその蓄積に役立ちます。