カリウム

カリウムは、体内の細胞内外での水分や電解質のバランスを調整する重要なミネラルです。特に、血圧を正常に保つ作用があり、高血圧予防に役立ちます。また、筋肉や神経の働きをサポートし、心臓のリズムを安定させます。果物（バナナ、アボカド）、野菜（ほうれん草、ジャガイモ）に多く含まれますが、腎機能が低下している場合は摂取量に注意が必要です。